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GOJIBEEREN

Goji-Beere (Lycium barbarum)Goji-Beere

Herkunft: von China und Südosteuropa aus bis nach Mitteleuropa verbreitet

Wuchs: stark, strauchartig, bedornt
Reife: August bis Oktober
Frucht: länglich, gelb-orange bis rot,
Geschmack: süß-säuerlich
Ertrag: mittel bis hoch
Verwendung: zum Frischverzehr, getrocknet für Tee oder Saft, für Soßen, Suppen, Salate oder Müsli, zum Einbacken in Kuchen oder Brot, mit anderen Beeren oder Kirschen auch als Mischkonfitüre
Sorten: `Sweet Lifeberry`, `Big Lifeberry` + die Wildart
Bemerkung: sehr frosthart, robust und anspruchslos, durchlässige Böden, auch trockene Sandböden werden toleriert, sehr gesunde Frucht, dekorative blau-lila Blüten, daher wird sie als Nutz- und Zierpflanze verwendet, in Asien schon seit Jahrtausenden als traditionelles Heilmittel verwendet, wegen Wurzelausläufer Wurzelsperre z.B. aus Teichfolie sinnvoll, kann auch als Vogelschutzgehölz verwendet werden

 


 

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