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KIWI

Kiwi

 


 

Kiwi "Hayward"Kiwi Hayward

Herkunft: Australien, Neuseeland
Wuchs: sehr stark wüchsig, kletternd, ca. 4-5m hoch werdend
Reife: Ernte je nach Witterung, vor den ersten starken Frösten, Ende Oktober bis Ende November, zum Nachreifen mind. 5 Wochen lagern
Frucht: groß, länglich, braune pelzige Schale, Fruchtfleisch zunächst fest, mit der Lagerung weicher werdend
Geschmack: süßsäuerlich, saftig, erfrischend mit feinem Aroma
Ertrag: hoch bis sehr hoch
Verwendung: zum Frischverzehr, für Marmelade, Fruchtwein
Bemerkung: in den ersten Standjahren Winterschutz, etwas geschützter Standort, zur Befruchtung wird eine männnliche Sorte benötigt, z.B. `Atlas`

 


 

Kiwi "Golden Delight"

Herkunft: Australien, Neuseeland
Wuchs: wüchsig, kletternd, ca. 4-5m hoch werdend
Reife: Ernte je nach Witterung, vor den ersten starken Frösten, Ende Oktober bis Ende November, zum Nachreifen mind. 5 Wochen lagern
Frucht: länglich-bauchig, braune nur leicht pelzige bis glatte Schale, dünne Schale, Fruchtfleisch zunächst fest, mit der Lagerung weicher werdend
Geschmack: sehr süß, nur wenig Säure, saftig, erfrischend mit feinem Aroma
Ertrag: hoch
Verwendung: zum Frischverzehr, für Marmelade, Fruchtwein
Bemerkung: in den ersten Standjahren Winterschutz, etwas geschützter Standort, zur Befruchtung wird eine männnliche Sorte benötigt, z.B. `Atlas`

 


 

Kiwi "Atlas" (männlich)Kiwi maennlich

Herkunft: Australien, Neuseeland
Wuchs: sehr stark wüchsig, kletternd, ca. 4-5m hoch werdend
Bemerkung: in den ersten Standjahren Winterschutz, etwas geschützter Standort, männnliche Befruchter-Sorte für weibliche Sorten wie z.B. `Hayward` oder `Golden Delight`, eine Männliche Pflanze reicht  für die Bestäubung von 6-8 Weiblichen Pflanzen

 

 


 

"Rote Bayern Kiwi"

Wuchs: schlingend, ca. 3-4m hoch werdend, schwächer als die „normale“ Kiwi
Reife: ab September
Frucht: länglich, glatte Schale, ca. Stachelbeergroß, innen und aussen tief rot
Geschmack: sehr süß, nur wenig Säure, saftig, erfrischend mit feinem Aroma
Ertrag: hoch
Verwendung: zum Frischverzehr, für Marmelade, Fruchtwein, Kompott, Bowle
Bemerkung: Früchte können mit Schale verzehrt werden, in den ersten Standjahren Winterschutz, etwas geschützter Standort, es wird eine Befruchter-Sorte benötigt, z.B. `Issai`

 


 

Selbstfruchtbare Kiwis

 

Kiwi "Jenny"
Herkunft: Südchina
Wuchs: sehr stark wüchsig, kletternd, ca. 4-5m hoch werdend
Reife: Ernte je nach Witterung, vor den ersten starken Frösten, Ende Oktober bis Ende November, zum Nachreifen mind. 5 Wochen lagern
Frucht: walnussgroß, länglich-kegelförmig, braune pelzige Schale, Fruchtfleisch zunächst fest, mit der Lagerung weicher werdend
Geschmack: feinsäuerlich, saftig, erfrischend mit feinem Aroma
Ertrag: mittelhoch
Verwendung: zum Frischverzehr, für Marmelade, Fruchtwein
Bemerkung: selbstfruchtbar, für hohen Ertrag männlicher Befruchter notwendig, in den ersten Standjahren Winterschutz, etwas geschützter Standort, sehr winterfrosthart

 


 

Kiwi "Issai"Kiwi Issai

Herkunft: Niederlande
Wuchs: schlingend, ca. 4-5m hoch werdend, schwächer als die „normale“ Kiwi
Reife: Mitte bis Ende September
Frucht: länglich, glatte Schale, ca. Stachelbeergroß, grün
Geschmack: sehr süß, nur wenig Säure, saftig, erfrischend mit feinem Aroma
Ertrag: mittel bis hoch
Verwendung: zum Frischverzehr, für Marmelade, Fruchtwein, Kompott, Bowle
Bemerkung: Früchte können mit Schale verzehrt werden, in den ersten Standjahren Winterschutz, etwas geschützter Standort, selbstfruchtbar, sehr winterfrosthart

 


 

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