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PFLAUMEN

 

Pflaumen

die Befruchtertabelle finden Sie hier.

Unser Pflaumen-Unterlagen

~nach Reifezeit geordnet


 

Pflaume "Ruth Gerstetter"

Herkunft: Deutschland, Besigheim

Wuchs: schwach bis mittelstark, steil aufrecht

Reife: ca. Mitte Juli

Frucht: groß, oval bis rund, dunkelblau mit roten Flecken, Fruchtfleisch weißgrün, gut steinlösend, relativ fest
Geschmack: leicht säuerlich, leichtes Aroma 

Ertrag: mittel, regelmäßig, früh einsetzend

Verwendung: Frischverzehr

Befruchter: z.B. Ersinger Frühzwetsche, Graf Althans Reneklode, President
Bemerkung: Fremdbefruchtung erforderlich, früheste Pflaumensorte, warme Standorte, leichtere Böden, Frucht windempfindlich, SCHARKATOLERANT, transportfest

 


 

Pflaume "The Czar"Pflaume_The_Czar

Herkunft: England

Wuchs: mittelstark, schlank aufrecht

Reife: Anfang bis Mitte August

Frucht: mittelgroß, rundlich-oval, blau bis dunkelviolett, weißlich bis hellgelbes Fruchtfleisch, mittelfest, gut steinlösend

Geschmack: mild säuerlich, leicht gewürzt, saftig

Ertrag: sehr hoch und regelmäßig, früh einsetzend

Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung
Bemerkung: relativ frosthart, robust, etwas anfällig für Monilia, Fruchtausdünnung empfehlenswert, SCHARKATOLERANT, nicht zu trockene Böden, Früchte oft büschelweise

 


 

"Lippische Eierpflaume"

Herkunft: Deutschland, Lippe

Reife: Mitte August bis September

Frucht: mittelgroß, gelb

Geschmack: saftig, süß-würzig

Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung

Bemerkung: Lippische Regionalsorte, selbstfruchtbar, robust

 


 

"Ontariopflaume"Ontariopflaume

Herkunft: USA

Wuchs: kräftig, runde Krone

Reife: Anfang bis Mitte August

Frucht: groß, rundlich bis oval, gelb bis goldgelb, dünne Haut, Fruchtfleisch gelb, fest, mäßig steinlösend

Geschmack: süß mit gutem Aroma, sehr saftig

Ertrag: hoch und regelmäßig, früh einsetzend

Verwendung: Frischverzehr, zum Einmachen

Bemerkung: für alle Lagen und Böden, selbstfruchtbar, guter Pollenspender, Liebhabersorte

 


 

Pflaume "Königin Viktoria"koenigin viktoria2017

Herkunft: England

Wuchs: erst starkwüchsig, dann mäßig, kleine kugelige Krone, hängende Zweige

Reife: Ende August bis Mitte September

Frucht: sehr groß, oval, hellviolett bis dunkel-bläulichrot, gelbes Fruchtfleisch, fest, gut steinlösend

Geschmack: sehr saftig, aromatisch, süß

Ertrag: hoch und früh einsetzend

Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung

Bemerkung: selbstfruchtbar, Fruchtausdünnung empfehlenswert, gut als Spalier zu erziehen

 


 

Pflaume "Stanley"Pflaume_Stanley3

Herkunft: USA

Wuchs: mittelstark, aufrecht mit kleiner Krone, Zweige hängend

Reife: ab Ende August

Frucht: groß bis sehr groß, oval bis rund, dunkelblau, gelbes Fruchtfleisch, bedingt steinlösend

Geschmack: gutes Aroma

Ertrag: hoch und sicher

Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung
Bemerkung: für Fruchthecken gut geeignet, SCHARKATOLERANT, etwas anfällig für Monilia, Frucht etwas regenempfindlich, für Weinbauklima, gute Böden, gut lagerfähig

 


 

Pflaume "The President"Praesident

Herkunft: England

Wuchs: stark, breitkronig

Reife: Anfang bis Mitte Oktober

Frucht: groß bis sehr groß, oval bis eiförmig, bläulich-rot, kräftig gelbes Fruchtfleisch

Geschmack: süß, mäßiges Aroma

Ertrag: hoch und regelmäßig, früh einsetzend

Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung

Befruchter: z.B. Hauszwetsche
Bemerkung: benötigt Fremdbefruchter, gute Böden, späteste Sorte, nur geschützte Standorte, etwas anfällig für Monilia, Liebhabersorten sehr gut lagerfähig

 


 

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